Rencontre avec François Belfort, dirigeant de la Cité de la Mode et du Design

Avec son architecture incroyable, la Cité de la Mode et du Design intrigue quand on l’aperçoit de la rive droite. Rencontre avec François Belfort, qui dirige ce lieu à part.

Rencontre avec Jérôme Delormas, à la tête de La Gaîté Lyrique

La Gaîté Lyrique est devenue en peu de temps l’un des lieux incontournables de la culture à Paris. Rencontre avec Jérôme Delormas, à la tête de La Gaîté Lyrique, qui revient pour nous sur le parcours et les enjeux de ce lieu incroyable.

A lesson in making sushi from an American in Paris

Rice & Fish isn’t your average Japanese restaurant in Paris. Reasonably priced and deliciously creative, it serves an array of imaginative maki. Here's a lesson in how to make your own rolls by the restaurant's American owner and chef, Andy Gal.